中国国际食品添加剂和配料展览会
253天
2025.03.17-03.19
09:00 - 18:00
160000+ m²
1500+ 家
150000+ 人
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展会介绍
Exhibition Profile每年一届的FIC展，以卓越的国家化、专业化、品牌化特征得到海内外业界的认可，已成为全球规模最大、国际化程度最高、最具权威性的食品添加剂和配料行业专业品牌展览会，成为国际食品添加剂和配料生产商进入中国及亚洲市场的最佳平台。
2025年3月17-19日，第二十八届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十四届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2025）将在国家会展中心（上海虹桥）盛大举办，1500多家参展商，食品界院士论坛，40余场新产品新技术发布会，将迎来15万余国内外专业人士到场参观。
FIC展在食品添加剂和配料业界同仁的大力支持下，经过二十多年的培育和发展，已经成为世界知名、亚洲最大、国际化程度最高、最具行业凝聚力的食品添加剂和配料行业品牌展览会，倍受国内外行业同仁的青睐。FIC2022共有来自海内外超过1300家企业参展，展出面积达100000平方米。天然及功能性产品、机械设备和检测仪器展区，综合产品展区，香精香料和调味料展区和国际展区共同形成食品工业原辅材料、食品工业机械设备、食品工业创新技术三大板块，展出内容更全面、更专业，更便于食品企业的一站式采购。同期机械装备推动食品工业发展、科技创新引领未来、法规标准保障食品工业健康发展三大主题的食品界院士系列高峰论坛和30多场精彩纷呈的新产品新技术发布会，荟萃行业权威观点和科技创新成果，为行业发展提供强劲动能。
- 所属行业
食品
- 展出面积
160000+
- 专业观众
150000+
- 参展企业
1500+
- 主办单位
中国食品添加剂和配料协会
展品范围
Exhibition Scope食品添加剂：酸度调节剂、抗结剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、营养强化剂。
食品工业用加工助剂：脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂、酶制剂。
复配食品添加剂：复配甜味剂、复配防腐剂、复配抗氧化剂、复配着色剂、复配乳化剂、复配增稠剂、复配水分保持剂、复配稳定剂和凝固剂、复配酸味剂、复配增味剂、复合膨松剂、复配营养强化剂、冷冻饮品乳化稳定剂、焙烤食品专用品质改良剂、乳制品专用增稠乳化稳定剂、饮料专用乳化稳定剂、油脂制品专用防腐抗氧剂、豆类制品专用复配添加剂、糖果/可可制品及巧克力制品乳化稳定剂、肉制品专用复配添加剂、其他复配食品添加剂。
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品工业专用油脂、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水/冻干果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、蛋白肽、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、天然/有机食品及食品配料、烘焙原辅料。
新食品原料
食品设备、仪器和材料：食品及制药加工机械、食品包装灌装机械、食品检测设备和技
术、包装材料。
食品添加剂和配料生产应用技术
专业出版物和媒体
咨询和认证服务
展馆信息
Exhibition Hall Information | 国家会展中心（上海）是由中华人民共和国商务部和上海市人民政府于2011年共同决定合作共建的大型会展综合体项目，总投资约160亿元，由国家会展中心（上海）有限责任公司投资建设并运营。 国家会展中心（上海）总建筑面积超150万平方米。集展览、会议、活动、商业、办公、酒店等多种业态为一体，是目前世界上最大的会展综合体。主体建筑以伸展柔美的四叶幸运草为造型，采用轴线对称设计理念，设计中体现了诸多中国元素，是上海市的标志性建筑之一。2020年荣获国家绿色建筑运行三星标识认证，达成设计、运行三星双认证，成为国内首家大型会展类三星级绿色建筑，同时也是国内体量最大的绿色建筑。 国家会展中心（上海）地处长三角核心腹地，坐落在上海虹桥商务区核心区西部，与虹桥交通枢纽直线距离仅1.5公里，通过空中连廊、地下通道及地铁2号线与上海虹桥火车站、虹桥机场紧密相连，周边高速路网四通八达，1至2小时可到达长三角各主要城市，航空２至３小时可直达亚太主要经济城市。 国家会展中心以突破性的设计和完善的功能，立足长三角，服务全中国，面向全世界，全力服务做好中国国际进口博览会的筹办工作，努力成为服务对外开放基本国策和一带一路合作倡议、服务国家商务事业发展、服务上海市国际会展之都建设的重要平台。 |
上海国家会展中心（虹桥）National Convention and Exhibition Center (Shanghai) | |
500000平方米 中国-上海 青浦区崧泽大道333号 地铁2号线“徐泾东”站，4、5、6号出口可直通展馆； 地铁17号线，“诸光路”站。 1、865路：可驳接地铁上海动物园、漕河泾开发区、锦江乐园站； 2、706路：可驳接地铁九亭站； 3、776路：可驳接地铁紫藤路、中山公园站。 4、通往周边区域的公交线路有：710路、朱徐线、青徐线、白徐线，徐泾1路、徐泾2路、徐泾4路、徐泾5路、797路、197路，交通十分便利。 展览期间接驳巴士： 1、虹桥机场T1航站楼：空港一路上下客点，连接轨道交通10号线； 2、虹桥西交通中心：申虹路上下客点，连接虹桥机场T2航站楼与虹桥火车站； 3、上海西站：01路公交终点站上下客点，直达上海西站 上海虹桥站： 地铁2号线，“上海虹桥站”乘坐1站，抵达“徐泾东”站，4、5、6号出口可直通展馆。 上海虹桥： 1. 展览期间接驳巴士：虹桥机场T1航站楼：空港一路上下客点，连接轨道交通10号线； 2. T2航站楼，乘2号线，“虹桥2号航站楼”乘坐2站，抵达“徐泾东”站，4、5、6号出口可直通展馆。 浦东国际机场： 地铁2号线，徐泾东站下（中间需在“广兰路”展对面换乘），4、5、6号出口可直通展馆。 | |
展会问答
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刘经理
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4006789007-2
周一至周五 09:00-18:00
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周一至周五 09:00-18:00
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